この冬は、スープジャーが大活躍でした。

朝、スープジャー にスープを仕込んでおけば、お昼にはアツアツの美味しいスープがいただけます。

 

そんなスープ作りに欠かせないのが、ハーブたち。

Baldwinのミックスハーブと、画像のベイリーフは必須です。

 

ベイリーフは、My Tiny Gardenで育てているので、剪定も兼ねて、枝ごと切って、花瓶に入れてキッチンに置いています。

 

すぐに使える上、さらにキッチンにグリーンがあって、気分も上がります。

 

スープに入れる時に、葉っぱに少し切れ目を入れるのですが、切れ目を入れた後の指を『あぁ〜、いい香り！』っと、毎朝クンクンする嗅いでいる私です。

 

朝から、アロマセラピーです！

 

 

⁂2005年4月から綴ったブログ『ハーブのある暮らし』も合わせてご覧ください。

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